为进一步提升员工餐饮服务质量，引发食堂团队创新活力
。2025年7月8日，asiagame员工餐厅内进行了一场以"健全、美味、创新"为主题的“食堂技术交锋大赛”，旨在通过技术切磋与经验互换，打造更贴合员工需要的炊事服务，助力企业人文关切落地
。

以赛促技

匠心打造员工中意餐

本次大赛创新选取"主厨守擂+切配攻擂"的匹敌赛造，将6名选手组成A、B、C三组，每组由资深主厨与干练切配搭档组成
。每组需在限按功夫内实现两路指定菜品
。

赛场上，攻守双方发展专业较量，选手们佩带口罩、身着整洁工装，在砧板与炉灶间展示专业素养：土豆丝细如发丝、糖醋排骨色泽红亮、溜虾仁滑嫩弹牙……一路路菜品既保留传统韵味，又暗藏创新巧思
。最终A、C两组切配成功攻擂
。

多元评审

构建舌尖上的民主

为确保评比了局公正权威，大赛出格组建13人跨代际评审团，成员涵盖70后至00后各春秋段，覆盖销售、出产、行政等岗位
。评审团以"平正、公正、公开"为准则，从刀工、品相、口赣注卫生、营养平衡等七大维度综合打分，选取"去极值取均匀"的赛造，最终决出幼组优胜者
。

倾听需要

让食堂更有"家"味路

活动出格设置"员工心声网络"环节：赛后，评审团成员每人提交一路"最想吃的菜"，餐厅团队将结合可行性纳入下周菜谱
。通过"竞技+反馈"模式，食堂成功搭建起技术提升与需要对接双通路，为打造员工中意食堂注入新动能
。

一场厨艺比拼，既是对食堂团队专业能力的检阅，更是企业"以报答本"文化的活泼实际
。当烟火气升腾起幸福感，当刀工火候传递着匠表情怀，asiagame正以现尝试动诠释：最好的服务，始终始于用心倾听，成于一目十行
。将来，企业将持续索求创新服务模式，让"舌尖上的幸福"成为企业文化建设的活泼注脚
。